ここのところ頑張ってきた【食生活改善チャレンジ】の成果が出たのか、
今日の健診で、血糖値テストの結果がセーフであることが判明!!!
ヤッタァーーーー!!!!!!!!!!!!
(嫌がるネコを捕まえて喜びの写真)
ほっとしたのも束の間、先生は言う。
「あ、でも数値があと『1』高かったら、引っかかってたので、引き続き気をつけてくださいね」
ひぃえ!!
おそろしや。。。
引き続き、糖質オフ生活がんばります。。。
(妊娠糖尿病は厄介ですからね)
とはいえ、少しは結果が出たので本日はご褒美にデザートを!
スキムミルク(スプーン6杯くらい)
少量の水
完熟バナナ(1本)
これらをミキサーにかけて、シェイクのようにドロリとしたら、袋状のジップロックに入れて凍らせるだけ!!
適度に揉むと、柔らかーいジェラート状に。
お砂糖をいれなくてもびっくりするほどの甘さなので、シェイクで飲むなら氷を入れてミキサーにかけるのをオススメします。
ジェラート状になると、その甘さがまるでアイスクリームのよう!
ココアをふって、見た目をティラミスみたいにしてみました(笑)
バナナとスキムミルクって甘いんだなぁ〜
食べ過ぎに注意なので、小分けにして食べます。
今日の東京は夏日でした。
コート要らず、長袖ワンピース一枚でも汗だくになりましたが、明日の方がさらに暖かくなるそうです。冷やし中華でも食べましょうかね。
熱中症にはご注意くださいませ。
さぁ、5月のはじまりだ!
【今日のありもの和朝食】
カブの葉 赤出汁(昨晩うなぎにかけ忘れた山椒をふって)
母の筍ご飯
母のふきの煮物
おおきな梅干し(種もおおきい)
#筍ご飯の様子を見にきたネコ
#亀の小皿
#シャケの箸置き
#食生活改善チャレンジ